Воскресенье, 04 декабря 2022
Поиск

Задать вопрос эксперту

Неверный ввод

0/5000

Напишите ваш вопрос

Введите цифры с картинки
Обновить Неверный ввод

   

Самые полезные продукты для женского здоровья

RODNAE Productions: Pexels
Фото: RODNAE Productions: Pexels

Важную роль в организме женщины играют гормоны. Особенно эстрогены. Они влияют как на внутренние изменения (снижение либидо, репродуктивную функцию, регулярность менструального цикла, эмоциональный фон, память), так и на внешний вид. Под действием эстрогена усваивается кальций из продуктов питания. При снижении концентрации этого гормона страдает костная система, развивается остеопороз. Эстрогены также отвечают за визуальные признаки молодости — гладкость, упругость и сияние кожи, качество волос и ногтей. Если у женщины эти гормоны в дефиците, то процесс увядания организма происходит достаточно стремительно. 

  

Правильное питание

Эстрогены синтезируются в яичниках. Однако есть возможность увеличить их количество, корректируя свой рацион питания. Чтобы получить результат налицо (и на лице), начните употреблять в пищу продукты, богатые натуральными аналогами эстрогенов, — фитоэстрогенами. Они делятся на три основных вида (изофлавоноиды, лигнаны, куместаны) и содержатся в следующих продуктах:

Травы

Расторопша, лопух, фенхель, душица, ромашка, липа, шалфей, хмель, арника, листья малины являются отличными источниками эстрогенов. Кстати, максимальная «доза» куместанов содержится в семенах клевера и люцерны. Выпивая по 1/3 стакана отваров этих трав в течение дня, можно не только повысить уровень эстрогенов и сбалансировать гормональный фон, но и получить противовоспалительный, успокоительный и другие профилактические эффекты.

Семена льна

Природный фитоэстроген, богатый пищевыми волокнами и Омега -3 жирными кислотами. Прекрасно очищает организм от шлаков, борется со свободными радикалами и компенсирует нехватку собственных эстрогенов в период менопаузы. Семена можно добавлять в каши, салаты, гарниры в количестве 2 ст. ложек в сутки.

Кунжут

Продукт с достойным содержанием лигнанов! 100 г семян кунжута содержат 8008,1 мкг эстрогена. Для дневной порции эстрогенов хватит 1 ст. ложки семян. Добавляйте их в салаты, делайте на основе кунжута соусы и пасты (тахини) или используйте в качестве посыпки для выпечки.

Бобовые

Фасоль, нут, горох, соя — кладезь изофлавоноидов (вдобавок и мощных антиоксидантов). Отдельного внимания достойна чечевица. Она содержит не только растительный белок и фитоэстрогены, но и триптофан, который предотвращает развитие депрессивных состояний, особенно в унылую осеннюю пору.

Абрикос

Этот фрукт хорош как в первозданном, так и в сушеном (в качестве кураги) виде. Благодаря лигнанам 150 г абрикоса в день обеспечат организм необходимым количеством эстрогена. К тому же в мякоти абрикосов много пектинов и провитамина А, улучшающих состояние кожи и волос. А процесс сушки увеличивает количество фитоэстрогенов, витаминов, минералов и делает фрукт доступным даже не в сезон.

Капуста

Брокколи, брюссельская, цветная и белокочанная капуста содержат в себе лигнаны и куместаны. Правда, их концентрация в этих крестоцветных при термической обработке стремительно снижается. Так что старайтесь больше налегать на свежие или слегка припущенные овощи.

Отруби

Пшеничные отруби являются еще одним концентрированным источником фитоэстрогенов, особенно лигнанов. К тому же это фитосорбент, насыщенный витаминами группы В, калием и магнием. Отруби нормализуют микрофлору и регулируют работу кишечника, улучшают метаболизм, выводят токсины, нормализуют уровень сахара и холестерина. Можете есть сухие отруби (25 г в день) в качестве перекуса или использовать заваренные кипятком (на 20-30 минут) как дополнение к основному блюду. Учтите: при приеме отрубей нужно увеличить и потребление жидкости — не менее 2,5 литров в день.

 

Соя борется со старением

Как эстрогены помогают бороться со старением, можно увидеть невооруженным глазом на примере восточных женщин, в частности японок и китаянок. В их меню традиционно содержится много сои (соевые бобы, соевый сыр тофу, соевое мясо темпе) и потому:

  • у них позже проявляются внешние признаки старения (морщины, потеря тонуса кожи, выпадение волос);
  • менопауза у восточных красавиц наступает позднее и переносится легче;
  • по сравнению с западноевропейскими женщинами у них значительно ниже уровень заболеваемости раком груди.

 

 
Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Log in or Sign up