Весной многие люди замечают, что чувствуют себя менее энергичными: появляется усталость, снижается работоспособность, чаще возникают простудные заболевания. Нередко такие изменения связаны с сезонным дефицитом витаминов. Почему это происходит и какие современные лекарственные формы витаминов выбирать?
Наш эксперт - доцент кафедры клинической фармакологии ВГМУ имени Н.Н. Бурденко, кандидат медицинских наук Ольга Мубаракшина.
— Почему именно весной так часто говорят о нехватке витаминов?
— Действительно, весна — период, когда организм особенно остро ощущает последствия зимы. Исследования показывают, что сочетанный дефицит трех и более витаминов весной наблюдается у 70–80% людей. В холодное время года наш рацион становится менее насыщенным природными витаминами. Даже если мы употребляем свежие овощи, фрукты и зелень. Основная проблема — истощенная почва и сверхбыстрые темпы выращивания растений в теплицах. Кроме того, многие фрукты и овощи значительно теряют полезные вещества при длительной транспортировке и хранении. Могут сказываться на содержании витаминов и экологические факторы: использование пестицидов, загрязнение воздуха.
Есть и другие причины. Зимой организм испытывает повышенную нагрузку: это сезон простудных и вирусных заболеваний, недостаток солнечного света, снижение физической активности. Все это влияет на обмен веществ и расход витаминов.
Именно поэтому к началу весны многие люди сталкиваются с признаками гиповитаминоза:
- повышенная утомляемость;
- снижение концентрации внимания;
- сонливость;
- ухудшение состояния кожи и волос;
- более частые эпизоды простудных заболеваний.
А спрос на витаминные препараты традиционно возрастает.
— Каких витаминов чаще всего не хватает в этот период?
— Если говорить о наиболее распространенных дефицитах, то чаще всего специалисты отмечают нехватку витаминов группы B, витамина D и витамина C.
Витамины группы B участвуют в работе нервной системы и энергетическом обмене. Их недостаток может проявляться повышенной утомляемостью, раздражительностью, снижением работоспособности.
Витамин D напрямую связан с уровнем солнечного света, поэтому после зимних месяцев его дефицит также встречается довольно часто. Его нехватка сказывается на состоянии костей, иммунитете, аппетите.
Однако одним из ключевых витаминов, о котором чаще всего вспоминают именно весной, остается витамин C.
— Почему витамин C играет такую важную роль?
— Витамин C — один из самых известных и хорошо изученных витаминов. Он выполняет сразу несколько важных функций в организме.
Прежде всего он участвует в поддержании нормальной работы иммунной системы. Витамин C способствует активации иммунных клеток и помогает организму эффективнее реагировать на вирусные и бактериальные инфекции.
Кроме того, этот витамин играет важную роль в синтезе коллагена — белка, который необходим для здоровья кожи, сосудов, связок и суставов. Поэтому его достаточное поступление важно не только для иммунитета, но и для общего состояния организма.
Еще одна важная функция витамина C — антиоксидантная защита. Он помогает нейтрализовать свободные радикалы и снижает уровень окислительного стресса, который возникает при неблагоприятных условиях окружающей среды, хронической усталости и стрессах.
Также витамин C участвует в процессах восстановления тканей и способствует лучшему усвоению железа из пищи.
— Какие признаки могут говорить о недостатке витамина C?
— На ранних этапах дефицит может проявляться достаточно неспецифично. Люди чаще всего отмечают общую слабость, быструю утомляемость, снижение жизненного тонуса. Также могут появляться повышенная восприимчивость к инфекциям, более длительное восстановление после простуды, повышенная кровоточивость десен.
Важно помнить, что организм человека не способен самостоятельно синтезировать витамин C и запасать его, как витамин D, поэтому аскорбиновая кислота должна регулярно поступать извне — с пищей или дополнительными источниками.
При этом современный образ жизни может увеличивать потребность в этом витамине. Например, курение, хронический стресс, интенсивные физические нагрузки, неблагоприятная экологическая обстановка и высокие умственные нагрузки приводят к более быстрому расходу витамина C.
— Сегодня на рынке представлено много форм витаминов. Есть ли разница, в какой форме принимать витамины?
— Действительно, в последние годы вариантов употребления «витаминок» стало немало. Это и обычные таблетки, и капсулы, и даже мармеладки. Но я бы хотела обратить внимание на шипучие формы, которые приобретают все большую популярность среди потребителей.
— Какие аргументы могут использовать фармацевты и провизоры, рекомендуя покупателю шипучие витамины?
— В аптеке люди часто ориентируются на советы специалистов, поэтому первостольник играет важную роль в выборе формы витаминов.
Первое и главное преимущество — удобство применения. Таблетка растворяется в воде и превращается в напиток с приятным вкусом. Для многих людей такой способ приема значительно комфортнее, чем проглатывание обычных таблеток или капсул.
Второе преимущество — быстрое растворение и готовность к усвоению. Когда витамин принимается в виде раствора, организму не требуется время на распад таблетки в желудке. Активные вещества уже находятся в растворенной форме.
Кроме того, шипучие витамины часто имеют приятный вкус, что делает процесс приема более привлекательным. Это особенно важно для людей, которые не любят принимать лекарства или забывают о регулярном приеме витаминов.
Еще один аргумент — дополнительная гидратация. Принимая шипучий витамин, человек выпивает стакан жидкости, что само по себе полезно, особенно если в течение дня человек пьет недостаточно воды.
Наконец, важно отметить и удобство дозирования. В одной шипучей таблетке содержится точно рассчитанное количество активного вещества, поэтому покупателю легко соблюдать рекомендуемую норму.
— Кому особенно можно рекомендовать такие витамины весной?
— Практически всем, учитывая статистику. Но прежде всего людям, которые ощущают последствия зимней усталости: снижение энергии, сонливость, ухудшение концентрации внимания.
Также витамины могут быть полезны тем, кто испытывает повышенные физические или умственные нагрузки, часто сталкивается с простудными заболеваниями или понимает, что его рацион не всегда достаточно сбалансирован.
Весной организм постепенно перестраивается после зимнего периода, и поддержка с помощью витаминов может помочь быстрее восстановить силы и вернуть привычный уровень активности.
Доцент кафедры клинической фармакологии ВГМУ имени Н. Н. Бурденко, кандидат медицинских наук
Ольга Мубаракшина