Употребление в день более одной порции напитков, содержащих сахар или сахарозаменители, связано с повышенным риском развития хронической болезни почек. Для профилактики этого заболевания рекомендуется заменить хотя бы одну порцию сладкого напитка на воду или натуральный сок.
Такую взаимосвязь проследили ученые из Университета Йонсей в Южной Корее. В исследовании оценивали связь между употреблением сладких напитков и риском развития хронической болезни почек. Результаты работы опубликованы в журнале JAMA.
Для проведения исследования были проанализированы данные 127 830 участников без предыдущей истории хронической болезни почек. Средний возраст участников составил 55 лет. Потребление сладких напитков оценивалось с помощью диетического опросника. Анализ данных показал, что употребление более одной порции сладких напитков в сутки увеличивает риск развития хронической болезни почек в 1,19 раза. Кроме того, наблюдалась дозозависимая связь между употреблением подслащенных напитков и развитием хронической болезни почек.
Употребление воды или натуральных соков не имело значимой связи с риском развития этого заболевания. Замена хотя бы одной порции сладкого напитка в день на натуральный сок или воду снижала риск развития хронической болезни почек на 7%.